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Jun 11, 2023

Studio della competizione tra Colletotrichum godetiae e C. nymphaeae, due specie patogene nell'olivo

Scientific Reports volume 13, numero articolo: 5344 (2023) Cita questo articolo 651 Accessi 44 Dettagli metriche altmetriche Antracnosi dell'olivo, una malattia critica del frutto dell'olivo che ha un impatto negativo sull'olio

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L'antracnosi dell'olivo, una malattia critica del frutto dell'olivo che influisce negativamente sulla qualità dell'olio, è causata dalle specie Colletotrichum. In ciascuna regione olivicola sono state identificate una specie di Colletotrichum dominante e diverse specie secondarie. Questo studio esamina la competizione interspecifica tra C. godetiae, dominante in Spagna, e C. nymphaeae, prevalente in Portogallo, per far luce sulla causa di questa disparità. Quando le piastre Petri di agar destrosio di patate (PDA) e PDA diluito sono state coinoculate con miscele di spore prodotte da entrambe le specie, C. godetiae ha sostituito C. nymphaeae, anche se la percentuale di spore nell'inoculazione iniziale della miscela di spore era solo 5 e 95%, rispettivamente. Le specie C. godetiae e C. nymphaeae hanno mostrato una virulenza simile sui frutti in inoculazioni separate in entrambe le cultivar, la portoghese cv. Galega Vulgar e la cv spagnola. Hojiblanca e non è stata osservata alcuna specializzazione della cultivar. Tuttavia, quando i frutti dell’olivo sono stati coinoculati, la specie C. godetiae ha mostrato una maggiore capacità competitiva e ha parzialmente sostituito la specie C. nymphaeae. Inoltre, entrambe le specie di Colletotrichum hanno mostrato un tasso di sopravvivenza fogliare simile. Infine, C. godetiae era più resistente al rame metallico rispetto a C. nymphaeae. Il lavoro qui sviluppato consente una comprensione più approfondita della competizione tra C. godetiae e C. nymphaeae, che potrebbe portare allo sviluppo di strategie per una valutazione più efficiente del rischio di malattia.

L'olivo è la coltura legnosa più coltivata, coprendo 12 milioni di ettari in tutto il mondo, principalmente nelle regioni mediterranee1. La produzione europea di olive rappresenta il 65% del mercato mondiale, con la Spagna che è il produttore principale, seguita da Italia, Grecia e Portogallo2. Di conseguenza, l’industria olivicola esercita un enorme impatto sociale ed economico sui paesi del Mediterraneo.

L'olivo può essere colpito da numerose malattie e parassiti. La più importante malattia del frutto dell'olivo è l'antracnosi, causata dalle specie fungine del genere Colletotrichum, che condividono l'importanza dei danni causati dalla mosca dell'olivo (Bactrocera oleae Rossi) poiché entrambi possono portare a significative perdite di rendimento3 e, anche, incidere sulla qualità dell'olio4 ,5,6. In Spagna, una media del 2,6% delle perdite di raccolto a livello nazionale sono attribuite all'antracnosi4.

L'antracnosi dell'olivo presenta due sindromi differenziate (cioè una combinazione di sintomi o sintomi e segni patogeni): marciume del frutto e disseccamento dei rami. I frutti colpiti presentano lesioni necrotiche in fase di maturazione precoce, che progrediscono fino al marciume totale delle drupe4,5. Sui frutti colpiti, il fungo sviluppa corpi fruttiferi asessuati (acervuli) che producono una massa di conidi in una matrice gelatinosa rosa-arancio6,7. Quando l'umidità diminuisce e la temperatura aumenta, i frutti dell'olivo colpiti si mummificano5,7. Le specie Colletotrichum colonizzano poi il peduncolo dei frutti colpiti, che cadono al suolo. Tuttavia, alcuni frutti mummificati possono rimanere nella chioma degli alberi fino al successivo autunno-inverno7. Negli olivi affetti dalla seconda sindrome, le foglie apicali presentano margini necrotici, che possono progredire fino al completo essiccamento, provocando deperimento del germoglio e del ramo principale4,7,8. Questa seconda sindrome è stata associata alle tossine patogene prodotte nei frutti colpiti e mobilizzate sui germogli7,9. Poiché lo sviluppo di acervuli sulle foglie infette è raro, i frutti mummificati della chioma dell'olivo rappresentano la principale fonte di inoculo3,5,6. Tuttavia, alcuni autori suggeriscono che anche le foglie infette costituiscano un serbatoio di inoculo10. Poiché le specie Colletotrichum sono specializzate nell'infettare i frutti dell'olivo, le specie che potrebbero infettare e rimanere sulle foglie avrebbero un vantaggio competitivo essenziale10.

L'antracnosi è diffusa ed è riscontrabile nella maggior parte delle regioni olivicole, comprese le aree non mediterranee. Diciotto specie di Colletotrichum sono state identificate come agenti causali dell'antracnosi dell'olivo in tutto il mondo3,4,5. Queste specie sono raggruppate in tre complessi: C. acutatum JH Simmonds, C. gloeosporioides (Penz.) Penz. & Sacc., e C. boninense Moriwaki, Toy. Sato e Tsukib4,11. In particolare, in ciascuna regione viene solitamente descritta una specie di Colletotrichum dominante, mentre le altre specie di questo genere sono secondarie o rare6,10,11. Allo stesso modo, ogni paese olivicolo tradizionale ha le proprie cultivar nazionali, che possono essere classificate in base alla loro importanza e diffusione da cultivar maggiori (prevalenti in più distretti olivicoli) a cultivar locali (singole olive in uno specifico distretto)12. Pertanto, le specie di Colletrotrichum e le tradizionali cultivar di olivo si combinano in coppie caratteristiche delle diverse regioni endemiche. Ad esempio, "Galega Vulgar" è una cultivar rappresentativa in Portogallo, essendo sensibile al fungo4,15. In Portogallo, le epidemie di antracnosi sono causate principalmente dalla specie C. nymphaeae4,11,14. Nella stessa penisola, nelle aree endemiche dell'antracnosi della regione dell'Andalusia (nel sud della Spagna), le cultivar più sensibili sono "Hojiblanca", "Lechin de Sevilla" e "Picudo"3. In Andalusia, C. godetiae è la specie dominante negli oliveti, così come in Grecia, Montenegro e Italia5,11,14,25.